☆エリンギのマヨチーズ焼き☆

ゆうたま
ゆうたま @yuutama

包丁も、火も使わずに美味しいおつまみの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
polymegさんのエリンギのマヨ焼きが大好きな我が家。
そして、チーズも大好きな我が家。
チーズを乗せてみたら一味違う味になりました(^^)

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材料

  1. エリンギ 好きなだけ
  2. マヨネーズ 適量
  3. とろけるチーズ 適量
  4. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿にエリンギを手で裂いて並べる。

  2. 2

    1の上にマヨネーズ、とろけるチーズの順に乗せてトースターで焼く。
    チーズがとろけたら出来上がり♪
    コショウを振って熱々を召し上がれ(^^)

  3. 3

    olive-treeさんがバジルとレモンをかけて作ってくださいました。美味しそうです♪
    こんな風にドンドンアレンジしてくださいね。

コツ・ポイント

エリンギは焼きすぎると水分が飛んでしまうのでチーズが溶けたらOKです。

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レシピ作者

ゆうたま
ゆうたま @yuutama
に公開
お腹周りの気になる天国のおとうちゃんと2人の子どもたち。
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