アプリでひらく作り方
- 1
大豆をビニール袋に入れて片栗粉をまぶす。(片栗粉の量は加減してください）
- 2
１の大豆を１８０℃の油でこんがりとキツネ色に揚げる。
- 3
小鍋に☆の調味料を入れ煮立ったらちりめんじゃこ、大豆を順に加え煮絡める。
コツ・ポイント
大豆は缶、レトルトなどを使ってください。
汁がある場合はざるで水をしっかりきってから作ってください。
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