ブロッコリー&おかか炒めの卵とじ

りん子
りん子 @cook_40024603

ブロッコリー大好きღ ペロって食べちゃう^^コレ好き~
このレシピの生い立ち
ブロッコリー大好き

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材料

  1. ブロッコリー 1個
  2. かつお節 小袋1~2
  3. 1個
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ①ブロッコリーを茹でておく。

  2. 2

    ②茹でたブロッコリーを炒め、かつお節を入れて少し炒めて、弱火にして醤油で少し濃く味付けする。

  3. 3

    ③ ②に溶いた卵をかけ卵とじにして出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

卵には味付けしません。かつお節が多いほうが美味しいかも^^

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