作り方
- 1
①ブロッコリーを茹でておく。
- 2
②茹でたブロッコリーを炒め、かつお節を入れて少し炒めて、弱火にして醤油で少し濃く味付けする。
- 3
③ ②に溶いた卵をかけ卵とじにして出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
卵には味付けしません。かつお節が多いほうが美味しいかも^^
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