作り方
- 1
ｺﾞｰﾔは薄くｽﾗｲｽし、塩でもんですぐに洗い流し絞る。
- 2
梅干の肉をすり鉢で混ぜる。砂糖を加えながら混ぜていき、味を見て砂糖の量は調整！
ゴーヤと和えればＯＫ☆
コツ・ポイント
すり鉢を使った方がよく混ざる
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17423988
ｺﾞｰﾔは薄くｽﾗｲｽし、塩でもんですぐに洗い流し絞る。
梅干の肉をすり鉢で混ぜる。砂糖を加えながら混ぜていき、味を見て砂糖の量は調整！
ゴーヤと和えればＯＫ☆
すり鉢を使った方がよく混ざる
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