簡単♪丸ごと玉葱ポトフ

keiminto
keiminto @cook_40027996

道東は玉葱の大産地~玉葱は熱を加えるととても甘みが増します丸ごと玉葱はトロトロで1個ペロリ!と食べられるヨ
このレシピの生い立ち
道東は玉葱の大産地~玉葱は熱を加えるととても甘みが増します

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材料

2人分
  1. 玉葱  1人に1個
  2. ウィンナー又はベーコンなど  2~4本
  3. チキンブイヨン 1個
  4. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ①玉葱は皮をむき、丸ごと鍋に入れる。材料がかぶるくらいに水とブイヨンを入れる。
    ②ウィンナーも入れて、塩・コショウで味付け。コトコト煮るだけ~

コツ・ポイント

とにかく簡単すぎ~だけど美味しいです
アレンジも色々で、ブイヨンを和風ダシにしてもOK♪

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レシピ作者

keiminto
keiminto @cook_40027996
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北海道の美味しい食材を使ったお料理をご紹介♪2児と2匹とダンナ様あり・・栄養☆簡単☆安い☆豪華☆がポリシーだヨ毎日のばんごはんBlog↓http://blog.livedoor.jp/mintokeiko06/
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