アプリでひらく作り方
- 1
鱈は塩を軽くふって１０分くらい置く。きのこ（ここでは しめじ、まいたけ）を小分けにして４等分しておく。
- 2
クックパーを広げてオリーブオイルを薄く塗り 鱈をのせてきのこを周りに置く。
- 3
鱈ときのこの上にマヨネーズを好きなだけかけ胡椒をふってクックパーの端を少ししぼる。（舟型になるような感じ）
- 4
２００度のオーブンで２０分程度焼いて マヨネーズの表面に焼き色がついたら完成♪
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