グリルチキン♪カレーマリネ風味

子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823

おつまみに最高~♪
このレシピの生い立ち
大量買いした手羽元をいつものから揚げよりヘルシーに♪今日のおつまみ1品目・・・

グリルチキン♪カレーマリネ風味

おつまみに最高~♪
このレシピの生い立ち
大量買いした手羽元をいつものから揚げよりヘルシーに♪今日のおつまみ1品目・・・

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材料

1~2人分
  1. 鶏肉 手羽元4~5本
  2. ★カレー粉 小さじ2
  3. ★白ワイン 大さじ2
  4. ★しょう油 大さじ2
  5. ★塩 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    鶏肉は皮の部分にフォークで穴をあけておく。

  2. 2

    ナイロン袋に★の材料を合わせ混ぜ鶏肉を入れて冷蔵庫で数時間漬けこむ。

  3. 3

    グリルで10~15分焼けば完成♪

コツ・ポイント

長く漬けこむ方が鶏肉の中までマリネ液が染み込んでおいしく仕上がります。今回は手羽元にしましたが鶏ももでもOK(^^)

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