めんつゆ&わさびで☆簡単焼き鳥風
ゆうたま @yuutama
わさび風味で簡単にチャチャッと美味しいおつまみの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんでわさび風味の四つ身があるのを家で再現。
めんつゆも使ってちょっと照り焼き風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は１口大に切って酒を振っておく。めんつゆ、わさびをあわせタレをつくる。
- 2
フライパンに油（分量外）を熱して鶏肉を焼く。こんがり焼き目をつけて火が通ったら１のタレを回し入れ、絡めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みでレモンを絞っても美味しいですよ♪
火が通っているからかわさびの風味は残りますが辛さはありません。なのでお子さんも食べれますよ♪
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