胡麻がきいてる冷しゃぶ
かなまっち♪ @cook_40020219
夏は冷しゃぶでさっぱりと♪ 胡麻ダレに豆板醤がピリッときいてるよ。
このレシピの生い立ち
スーパーのチラシ掲載レシピをちょっとアレンジしました。
胡麻がきいてる冷しゃぶ
夏は冷しゃぶでさっぱりと♪ 胡麻ダレに豆板醤がピリッときいてるよ。
このレシピの生い立ち
スーパーのチラシ掲載レシピをちょっとアレンジしました。
作り方
- 1
レタスは一口大にちぎり、トマトは４等分したものを薄切りにし、キュウリは細切りにする。
- 2
豚肉は一口大の大きさに切り、熱湯で茹でて氷水にとって冷ます。
- 3
１を皿に盛りつけ２を乗せ、酢・醤油・砂糖・すり胡麻・ごま油・すり下ろした生姜・豆板醤を混ぜたたれを全体に回し掛ける。
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