アボカドと桜海老のはんぺん焼き
ゆきけった @cook_40028361
はんぺんのペーストに、大好きなアボカドと桜海老を混ぜ込みました。ビールのお供に最高です♪
このレシピの生い立ち
参考にしたレシピ欄にあるお二人のレシピを見ていて、どちらもいっぺんに食べたいーーーー！という思いから生まれました。奈津子さん、uekiさん、どうもありがとうございました！
アプリでひらく作り方
- 1
✿の材料をフードプロセッサーでペースト状にする。
-
- 2
アボカドをサイコロ状に切る。
-
- 3
1のペーストに、サイコロ状に切ったアボカドと桜海老をさっくりと混ぜる。
-
- 4
フライパンで好きな大きさに焼いて出来上がり。
お好みで、鍋肌からしょうゆをたらして味付けしてください。 -
コツ・ポイント
わさびはお好みで調整してください。わさびは熱が通ると刺激が減ってしまうので、わさびマヨを軽めに混ぜ込み、分量外でわさびマヨを作り、お皿に盛ってからかけるとツンと具合が増します♪
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