オレンジ＆グレナデンシロップのゼリー
きなり @cook_40021135
果汁たっぷりのセミノールや清美オレンジを絞り、グレナデンシロップを混ぜたゼリーです！
ひと味違います！色もとってもきれいでしょ～
このレシピの生い立ち
あるレストランのブラッドオレンジシュースがヒントになりました。（赤いオレンジジュースです。）これは、もどき・・・ですね・・・(^^;)
オレンジ＆グレナデンシロップのゼリー
果汁たっぷりのセミノールや清美オレンジを絞り、グレナデンシロップを混ぜたゼリーです！
ひと味違います！色もとってもきれいでしょ～
このレシピの生い立ち
あるレストランのブラッドオレンジシュースがヒントになりました。（赤いオレンジジュースです。）これは、もどき・・・ですね・・・(^^;)
作り方
- 1
水大さじ４杯にゼラチンパウダー２袋（１０ｇ）をふり入れて、ふやかしておきます。オレンジは、洗って半分に切り、果汁を絞ります。
-
- 2
鍋に半量の果汁を入れて温め、ふやかしたゼラチンを入れて溶かします。溶けたら、火からおろし、残りの果汁を入れて混ぜます。
- 3
グレナデンシロップも混ぜます。カップにそそいで、あら熱が取れるまで、置いておきます。その後、冷蔵庫で冷やしてください。
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コツ・ポイント
普通のみかんやオレンジを絞ってもいいです。パックの100％果汁オレンジジュースでもＯＫ！グレナデンシロップはザクロのシロップです。
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