豆腐と卵の海苔スープ
monemaruku @cook_40018669
冷蔵庫にあるもので簡単中華スープ作りました(^o^)心も体もほっとする味です！
このレシピの生い立ち
中華料理を作ったので、冷蔵庫にあるもので中華スープを作りました(^o^)v
豆腐と卵の海苔スープ
冷蔵庫にあるもので簡単中華スープ作りました(^o^)心も体もほっとする味です！
このレシピの生い立ち
中華料理を作ったので、冷蔵庫にあるもので中華スープを作りました(^o^)v
作り方
- 1
ねぎは斜めの細切りにします。豆腐は食べやすい大きさに切ります。鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら豆腐とねぎを加えます。
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- 2
【1】が再び煮立ったら卵を加え菜ばしで大きく円を描きます。
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- 3
【2】の卵がふんわり浮かんできたら焼き海苔を手で揉みながら入れます。
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- 4
お椀に【3】を注ぎ出来上がりです！！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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