簡単！青菜のなめたけ和え
クレマティス @cook_40020982
＜熱量35kcal・塩分0.5ｇ＞青いはっぱが嫌いな人に・・・なめたけが入っているのでツルッと食べられます。もちろん、なめたけは自家製です。ほうれん草、小松菜、白菜などと和えてみて！
このレシピの生い立ち
野菜ぎらいな人に食べさせたくて・・・・
アプリでひらく作り方
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えのきだけの根元を切り落とし、2センチ長さに切り、調味料と共に弱火で2分間グツグツ煮て、自家製のなめたけを作る
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今回の青菜は小松菜です。小松菜はきれいに洗って、たっぷりの熱湯で茹でて水にとり、3センチ長さに切る。①が冷めてから和えましょう。
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白菜と和えたものです。
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コツ・ポイント
自家製のなめたけは、2分で充分！煮すぎると辛くなるので気をつけてください。 とにかく、すぐできる1品です。
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