★混ぜ混ぜ★中華おこわ

munchi
munchi @cook_40026911

手抜き?!混ぜご飯の様な?中華おこわです。
このレシピの生い立ち
もち米&中国ソーセージが家にあったので、作りました。

★混ぜ混ぜ★中華おこわ

手抜き?!混ぜご飯の様な?中華おこわです。
このレシピの生い立ち
もち米&中国ソーセージが家にあったので、作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人~6人分
  1. もち米 1カップ
  2. お米 2カップ
  3. しいたけ 5枚
  4. きくらげ 適量
  5. 鳥のひき肉 50グラム
  6. 中国ソーセージ 5~6本
  7. 醤油 大さじ4
  8. オイスターソース 大さじ3
  9. ごま 大さじ1
  10. 大さじ2
  11. 塩、コショウ 適量

作り方

  1. 1

    もち米は、一晩、水に漬けておく。お米&もち米を炊飯器で炊く(水は、お米を3カップ炊くときの量)。

  2. 2

    全ての具を細かく切り、フライパンで炒め、調味料を入れる。

  3. 3

    炊きたてのご飯と、2の具を混ぜる。最後に、ごま油を入れ、かき混ぜる。

コツ・ポイント

具を炒める時、味を少し濃くした方が良い。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
munchi
munchi @cook_40026911
に公開
料理大好き! 作るのも,食べるのも大好き! 現在,カナダからの交信です~♪
もっと読む

似たレシピ