作り方
- 1
さつまいもはよく洗い皮ごと1cm幅くらいに切り水(分量外)につけてアク抜きします。
- 2
レモンもよく洗い皮ごと1cm幅に切ります。
- 3
鍋にさつまいも&れもんを入れて水をひたる位入れて10~15分くらい煮ればOK!!!
コツ・ポイント
レモンはワックスのついてないモノがおすすめ!無農薬が手に入らなければレモンの皮を剥いて使ったらいいです。
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