簡単おつまみ✿もちチーズ✿

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かりん＊＊＊
かりん＊＊＊ @cook_40029524

近所で評判の居酒屋さんで、お気に入りの１品！もちとチーズの相性バツグンのおつまみです☆春巻きの皮が余ったときにでもどうぞ
このレシピの生い立ち
近所でおいしいと評判の居酒屋さんでもちチーズを食べて、とっても簡単なのにおいしいので気に入ってしまいました♪

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材料

8個分
  1. もち 2個
  2. チーズ 適量
  3. 春巻きの皮 4枚
  4. 塩 適量
  5. 黒こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    春巻きの皮は半分に、もちは縦４等分に切ります。
    チーズ（プロセスでもとろけるチーズでもお好みで）は適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

    （ここで、もちを軽くレンジで加熱しても良い。指で押して少し凹むくらい。ここは省略しても良いです。）

  3. 3

    春巻きの皮の上に、切ったもちとチーズをのせます。

  4. 4

    左右の皮を折ります。

  5. 5

    手前と奥の皮を折ります。
    皮の端に水を薄く付けて皮をくっつけます。

  6. 6

    油できつね色になるまで揚げます。

  7. 7

    ビールに合うように塩と黒こしょうをふりました♪塩こしょう以外にも、お好みの調味料でお楽しみください。

コツ・ポイント

もちが膨らんだときのことを考えて、少し余裕をもたせて包んだ方がいいと思います。春巻きの皮が余ったときにも良いですよ(V＾－°)
黒こしょう効果（？）でビールがすすみます。

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つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

かりん＊＊＊
かりん＊＊＊ @cook_40029524
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手間とお金のかからない料理を作っていきたいと思っています。大変心苦しいのですが、つくれぽのコメント統一させて頂くことにしました。皆様からつくれぽ頂き、感謝の気持ちでいっぱいです(〃´ω`〃)
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