アプリでひらく作り方
- 1
☆野菜を切ります。
具材は火のとおりを考えて同じ大きさに切ります。 - 2
☆いためます。
先に野菜をいためてしんなりしたら豚肉を入れます。 - 3
☆味付けです。
豚肉に火が通る前に塩こしょうをします。
こうすると味がしっかりつきます。 - 4
☆仕上げ
オイスターソースを絡めて、器に盛ります。
仕上げに白ゴマを振ってできあがり。
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