簡単塩だれ!!

mimosa5940 @cook_40023557
焼き肉のたれとしても、ソテーしたお肉などのソースにしたり、サラダのドレッシングにと万能塩だれです。
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのをアレンジしました。胡麻油、レモン多めが美味しいです。
作り方
- 1
玉葱、ニンニクはすり下ろし、レンジに1分かける。
- 2
1にコンソメ、塩を入れ、熱いうちに溶かす。粗熱をとる。
- 3
3にみじん切りにしたねぎと、レモン汁、ごま油をいれたら完成。
- 4
唐揚げにかけても美味しい!
コツ・ポイント
レモン汁やごま油はお好みで調節してください。
今回は鶏肉ももに片栗粉をまぶし、カリッと焼いてソースとして食べました。
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