アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切り、にんじんも細く５センチ長ぐらいに千切りにする。
- 2
ボールに１の野菜、ほぐして種を取り除いた梅干、調味料を全て加えて、しんなりするまで良く混ぜる。
- 3
お皿に盛り付け、もう一度すりゴマを上からかけて出来上がり。
コツ・ポイント
梅干は大きくて果肉がやわらかいものを選ぶとおいしいですよ。
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