
作り方
- 1
鍋に水と中華スープ(ネリ)を入れて沸騰させます。
- 2
野菜は適当な大きさに切ります。
1の鍋に肉→エビ→野菜の順に入れて煮たせます。 - 3
野菜に火が通れば出来上がり。
卵を溶き、レモンを絞り入れ、ラー油を適量入れたたれに付けながら いただきま~~す。
コツ・ポイント
タレが決め手です。
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