大根の葉と豚こまのにんにく炒め☆
nonmam @cook_40030294
買った大根にキレイでなが～い葉っぱがついてたら、ラッキー♪美味しいおかずにしちゃいます☆
このレシピの生い立ち
煮込みにした大根にきれいで長い葉がついてたので
このレシピが誕生♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を引く。にんにくのみじん切りを炒めて香りがでたら、豚肉を入れて、塩コショウして炒めます。
- 2
大体、豚肉に火が通ったら、大根の葉をくわえて更に炒めます。仕上げにお醤油をたらして味を調えて出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
基本的に塩コショウとにんにくのシンプルな味ですが、ごま油の香りもよく、ご飯が進むので要注意です（笑）息子は３杯、パパは２杯これで
いっちゃいました～♪
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