力うどん

はっぴぃゆっこ
はっぴぃゆっこ @cook_40022375

焼きもちをのせたうどん。
このレシピの生い立ち
お餅大好きな子どもたちとのお昼ごはんに作りました。

力うどん

焼きもちをのせたうどん。
このレシピの生い立ち
お餅大好きな子どもたちとのお昼ごはんに作りました。

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材料

4人分
  1. うどん 4玉
  2. 4個
  3. うすあげ 2枚
  4. ☆薄口醤油 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. めんつゆ 適量
  8. ねぎ 2本

作り方

  1. 1

    うすあげを☆の調味料+水1カップで煮る。
    ねぎを切る。

  2. 2

    めんつゆでかけつゆを作り、うどんを煮る。
    餅をこんがり焼く。

  3. 3

    器に入れる。

コツ・ポイント

かまぼこや天かすなど具をお好みで入れてください。

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ダンナと子どもchoco・tai・koの5人家族です☆お菓子作り大好きよろしくお願いします
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