おつまみに☆大根の春巻き

ゆうたま
ゆうたま @yuutama

ただ大根を春巻きの皮で巻いて揚げただけ☆ ホクホク大根が美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
野菜だけの春巻きはよく作ります。
セロリだけの春巻きも美味しいですよ～☆

おつまみに☆大根の春巻き

ななは778's cooksnap of when they made おつまみに☆大根の春巻き.
ななは778's cooksnap of when they made おつまみに☆大根の春巻き.
やしゅう's cooksnap of when they made おつまみに☆大根の春巻き.
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ただ大根を春巻きの皮で巻いて揚げただけ☆ ホクホク大根が美味しいですよ♪
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野菜だけの春巻きはよく作ります。
セロリだけの春巻きも美味しいですよ～☆
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材料

  1. 大根 春巻きの皮の幅-２ｃｍ
  2. 春巻きの皮 切った大根の数の半分
  3. クレイジーソルト・美味しい塩 お好みで

作り方

  1. 1

    大根は１ｃｍ角＊春巻きの皮の幅－２ｃｍ長の拍子切りにする。
    春巻きの皮は半分に切る。

  2. 2

    大根を春巻きの皮で包んで中温の揚げ油でこんがり揚げて出来上がり♪

  3. 3

    お好みでクレイジーソルトや塩・レモン汁・・何でもお好きなものをつけて熱々を召し上がってください☆

コツ・ポイント

大根は予熱でやわらかくなるので中火でこんがりきつね色になったらOKです。
我が家の子供達はマヨ＆ケチャップで食べるのが好きです。

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