簡単★鶏もも肉のマヨマスタード

まゆひろ
まゆひろ @cook_40029541

10分あれば出来ます!手抜き料理だけど手抜きには見えないと思います☆
このレシピの生い立ち
昔から、我が家の定番料理です☆

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. マスタード 大さじ2
  4. 塩こしょう 少々
  5. レモン 適量
  6. 野菜サラダ  適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切ります。
    塩コショウをし、皮の方から、焼きます。

  2. 2

    鶏肉に火が通るまでの間に、マヨネーズ、マスタード、レモン汁を混ぜておく。

  3. 3

    鶏肉に焦げ目がついたら、2のソースをかけ、軽く炒め、サラダをしいたお皿に盛ります。
    サラダと一緒に食べて下さい☆

コツ・ポイント

鶏肉は、皮をかりっとなるまでしっかりと焼いて下さいね♪鶏肉を、白身魚にかえてもおいしいですよ☆サラダは、水菜、レタス、きゅうり、トマト、パプリカなどなんでもどうぞ☆

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レシピ作者

まゆひろ
まゆひろ @cook_40029541
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