アプリでひらく作り方
- 1
ほうれんそうは５センチ、ハムは２センチ角、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにバターを溶かして、1の材料を炒める。塩、こしょうで調味し、冷ましておく。
- 3
ボールに卵を割りほぐし、●の材料をよく混ぜ合わせておく。
- 4
耐熱容器に３を1/3量流し入れ、そこに２を並べる。残りの３をその上から静かに注ぎ、パセリとチーズをかける。
- 5
天板に４を乗せて、湯を張り、２００℃に温めたオーブンに入れて、約２０～３０分、表面にこげ色がつくまで焼く。
- 6
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コツ・ポイント
中に入れる物は、何でもいいんです。
鮭や、ジャガイモなんかも合いますよ。
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