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生イーストパン：ＨＢ使用

akaue @cook_40020607

とりあえず、覚え書き。

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材料

１．５斤

小麦粉３７５ｇ
生イースト７．５g
水２７５ml
スキムミルク小さじ２
砂糖大さじ２～３
塩小さじ１強
無塩バター２５～３０ｇ

作り方

1

私のＨＢ用です。
2
3

コツ・ポイント

ＭＫ９１７使用です。

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akaue

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2005/11/28 09:10に公開

15歳11歳8歳の三人の子供たちと、毎日楽しく過ごしています♪

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