簡単♡基本のくるみ入りビスコッティ
すぱな @cook_40031311
ノンオイルでヘルシー、しかも保存が効くイタリアの素朴なおやつ。
コーヒーに浸しながら食べるのが一番おいしいけど、そのままがりごり食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
家にある材料でヘルシーなおやつを作りたくて。
簡単♡基本のくるみ入りビスコッティ
ノンオイルでヘルシー、しかも保存が効くイタリアの素朴なおやつ。
コーヒーに浸しながら食べるのが一番おいしいけど、そのままがりごり食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
家にある材料でヘルシーなおやつを作りたくて。
作り方
- 1
薄力粉とBPは合わせてふるっておく。 ボウルに卵と蜂蜜、砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
- 2
1のボウルに牛乳とくるみ、粉類を加え、さらに混ぜる（練り過ぎないように）。
- 3
鉄板にクッキングシートを敷き、生地を楕円形の山になるように整えて置く。
- 4
180度に熱したオーブンで30分焼いたら1センチ程の幅にスライスし、さらに両面をそれぞれ3分ずつ焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
コツは特にありません。混ぜて焼くだけでOKです！
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