簡単 シイタケと卵のおすまし
ジンジャーエール @cook_40031488
卵とシイタケがあればスグ出来る、簡単で美味しいお吸い物です。
お味噌汁に入れたシイタケを嫌がる子供も
これは、喜んで食べてくれます（＾＾）
このレシピの生い立ち
以前住んでいたご近所のお宅でご馳走になった、澄まし汁です。
美味しかったので我が家風にアレンジして頂いています☆
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にだし汁を入れ、火に掛け沸騰したら、スライスしたシイタケを入る。
- 2
塩、醤油、みりん、を入れ、沸騰してきたら、混ぜながら、水溶き片栗粉を入れ、さらに良く混ぜる。
- 3
かき混ぜたおなべの中に、溶き卵を、少しづつ入れる。
火をとめて、三つ葉をちらして出来上がり。
コツ・ポイント
*水溶き片栗粉の量は、加減してお好みのトロミ加減に。
*片栗粉を入れてから、卵を落とすと綺麗なかき卵になります。
リアクション
似たレシピ
簡単 早い！いんげんと 椎茸のお吸い物
いんげんと椎茸の、簡単、すぐに出来るお吸い物です！あと一品に(^^)
椎茸のお吸物
椎茸のまろやかなお吸物！
超！簡単！椎茸のチーズ焼き
これなら子供も喜んで食べてくれます。生しいたけがあったら、是非試してみて～
簡単！ つみれ 卵 椎茸の お吸い物＊°
つみれ、椎茸、卵の、簡単なお吸い物です(^-^)♪直ぐ出来ます！
椎茸と豆腐と卵のお吸い物☆
簡単お吸い物です(^o^)椎茸をしめじやえのきにしても美味しいですよ(*^O^*)
★優羽★ 
関西風 簡単☆卵のお吸い物
卵と調味料があればすぐつくれます。ちょっとお吸い物でも！っていう時に簡単に作れます。
温泉たまご
野菜も入れて栄養のバランスも考えてね！これでお吸い物代わりにもなりますよ。
リカちゃん♡しいたけと絹さやのお吸い物ꕤ
しいたけと絹さや、お豆腐を入れたお吸い物｡.:✤*゜
三つ葉とえのきとしいたけのお吸い物
三つ葉とえのきとしいたけのゴマ油いりのお吸い物。
椎茸農家直伝レシピ☆椎茸のチーズ焼き
椎茸農家さんから「これが一番美味しい」と言われながら教えてもらったレシピです。椎茸が苦手な子どもも喜んで食べてます。
簡単ふわふわ卵と三つ葉のお吸い物♡♡
三つ葉の香りがとっても良く家で出すと喜んでくれます♡簡単に出来るお吸い物なのでぜひ(´∪｀*)
ひなまつりに☆簡単三つ葉と卵のお吸い物
５～10分あれば出来る、味付けもだしの素とめんつゆのみの、簡単お吸い物☆卵も入ってるので、子供も大好き＆にぎやかな彩り♪
椎茸の卵とじ汁
卵は便利！椎茸を千切りにし卵を混ぜ、吸い物に落としていき、卵とじ汁にします。
簡単！ふわふわ卵と椎茸のお味噌汁♪
簡単なコツを守ればふわふわ卵のお味噌汁に♪椎茸とあわせて香りいいお味噌汁です♪
簡単 カイワレ 椎茸 えのきの お吸い物
椎茸とえのき、カイワレのサッと出来るお吸い物です(^-^)さっぱりです♬
☆三つ葉とたまごのお吸い物☆
卵と三つ葉だけの簡単お吸い物♡
簡単、しいたけと人参の煮物
すぐに出来ちゃいます(^^)地味ですが、しいたけ美味しいです。
しいたけスープ
しいたけのダシだけで美味しいスープができます！
簡単♪早い 朝食に ニラと卵の お吸い物
ニラと卵の簡単なお吸い物です(^-^)すぐに出来ます！！
しいたけのお吸い物
しいたけの香るお吸い物です。
椎茸とみょうがと糸みつ葉のお吸い物
さっと出来る香りのよいお吸い物です。
しいたけと卵たくさんかき玉汁
卵もしいたけもたっぷりの食べるおつゆです。
しいたけと卵のお味噌汁
椎茸と卵のお味噌汁。夕飯のお供にホッとする味です。
椎茸の唐揚げ(＠ﾟｰﾟ＠)ﾉ
椎茸きらいな子、これ食べてみて～(=´ー｀)ノ
椎茸と小松菜のふんわり卵炒め
小松菜と椎茸のふんわり卵炒め
クリーミィーで美味しい椎茸の卵とじ飛鳥煮
椎茸の煮ものに牛乳と卵を入れたちょっと珍しい料理の提案です！ 椎茸の旨みと牛乳のクリーミィーな香りは相性ピッタリ!!
簡単！ ごぼう 椎茸 ワカメの お吸い物
ごぼうと椎茸、ワカメの、簡単なお吸い物です(*^^*)白だし使用で美味しいです♪
簡単シンプル 和食の一品 椎茸 卵の煮物
椎茸と卵だけでシンプル、簡単な一品です(^^)♪椎茸の出汁と卵の風味を味わう、和食のおかずに.*゜
ふわふわ卵のお味噌汁♡
ふわふわ卵が美味しいお味噌汁です！具は卵だけで十分！すぐ出来て簡単♡子どもも大好きなお味噌汁です♪
椎茸の卵とじ杏掛け
椎茸ってあまり子供が好んで食べないので卵でとじてみたところよく食べてくれました♪( ´▽｀)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17457077
