作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰したら、椎茸を入れます。
- 2
顆粒だし、味噌を溶き入れ、溶き卵を回し入れ、菜箸で下からふんわりかき混ぜて、火が通ったら完成。
- 3
夕飯の一品です♪
コツ・ポイント
卵をふんわり仕上げることです。
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