簡単 カイワレ 椎茸 えのきの お吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

椎茸とえのき、カイワレのサッと出来るお吸い物です(^-^)
さっぱりです♬
このレシピの生い立ち
カイワレを使いたかったので!
簡単なお吸い物にしました(*^_^*)

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材料

3~4人分
  1. 椎茸 3個
  2. えのき 1束
  3. カイワレ 1束
  4. 4カップ
  5. 白だし 大5
  6. 醤油 大1
  7. みりん 大1

作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライス、えのきは石突きを切り落とす。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、椎茸とえのきを入れて、3分煮る。

  3. 3

    カイワレは根を切り落として洗う。

  4. 4

    最後に、カイワレを入れる。

コツ・ポイント

サッと煮るだけです!

写真は小葱をかけました!

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331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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