むかごのバター炒め

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

むかごって山芋の実?長いもの実?よく分からないけど、バターで炒めたらこれがイケルの。体にもよさそう~~
このレシピの生い立ち
いつもはゆでただけのむかごを食べていましたが、たまには違う食べ方にしたくて、バター炒めにしたら、これが美味しかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. むかご 100g
  2. バター 適量
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩少々(分量外)をいれ、むかごがやわらかくなるまでゆで、ザルにあげておく。

  2. 2

    フライパンバターをとかして、ゆでたむかごをいれ塩コショウをして出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

これといってありません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525
に公開
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます!
もっと読む

似たレシピ