もちふわ★はんぺん焼き

まため
まため @cook_40031599

節約&簡単料理を考え中~ヾ(´ε`@)ノ”
このレシピの生い立ち
冷凍のえびがずぅっと冷凍庫に眠っていたので。

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. 冷凍むきえび 約100g
  3. 冷凍枝豆 お好みの量
  4. 卵白 1個分
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    えび、枝豆を解凍する。
    ボールにえび、はんぺんを入れてめん棒で潰す。
    フードプロセッサーがあれば楽かも!!

  2. 2

    卵白、塩コショウも入れ、よく練り混ぜる。
    最後にパラパラと枝豆を入れる。

  3. 3

    シュウマイのような形に成型!!
    ふにゃふにゃだからある程度丸まればOK。
    枝豆はできるだけ中に!!!焼いてるときにぽろぽろ外れるので。

  4. 4

    油を敷いたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
    やわらかいのでひっくり返す時注意!!

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり★
    ポン酢で召し上がれ~!!!!!

コツ・ポイント

ふわふわ~もちもち~とやわらかいので優しく扱ってください☆

簡単cookingレシピ始めました◎◎
http://beanscook.blog117.fc2.com/

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レシピ作者

まため
まため @cook_40031599
に公開
最近主婦をしてるまためです!!毎日旦那を待ちながらゆぅっくりご飯作り('Ч'*)たまにお菓子orパン作り♪”
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