作り方
- 1
卵をとぎ調味料を入れます。
フライパンに油を入れ具を
入れます。(ハム・椎茸・オキアミ・ツナ 水菜) - 2
ホットケーキを焼くように
フライパンでぐるぐる卵をまわしながら焦げないように様子を見てフライ返しで
半分におります。 - 3
半分におったオムレツを1/4に切って中味が見えるように皿に盛り付けます。
付け合せはサトイモに煮っころがしで作ったおつゆに砂糖を加えあんかけにしてそれをかけて出来上がり!!
コツ・ポイント
おかずに困ったらあるのの素材で
卵でくるんじゃえ!!
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