デパ地下風♥カボチャとさつまいものサラダ
ルイくん @Louismocha
ポイントはさつまいもも一緒に入れること！「かぼちゃ」と「さつまいも」で甘さの相乗効果♪ 『デパ地下風』のお惣菜風サラダです。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。
デパ地下風♥カボチャとさつまいものサラダ
ポイントはさつまいもも一緒に入れること！「かぼちゃ」と「さつまいも」で甘さの相乗効果♪ 『デパ地下風』のお惣菜風サラダです。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
かぼちゃ・さつまいもをゆで、ゆで卵を作る。 ※この時、よく洗った卵をお鍋に入れてゆでればガス代節約！
- 2
冷めた1と、他残りの材料を良く混ぜれば出来上がり。
- 3
- 4
【圧力鍋にて作ってみました】
さつまいもとかぼちゃを一気に約1分で蒸す事ができました(^。^)/ -
- 5
コツ・ポイント
試食をしてみてもし火の通りが悪かった場合は、電子レンジにかけてください。
卵を入れることによってさらに甘さが倍増します。
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● かぼちゃとさつまいものサラダ ● ● かぼちゃとさつまいものサラダ ●
茹で卵が入るとってもクリーミーでコクのあるサラダ、かぼちゃは潰して、さつま芋は形を残すのが美味しさのポイントです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459635
