簡単☆数の子とオクラのマヨ☆しょうゆ
ふたごっち @cook_40028142
お正月用の塩数の子をアレンジしてみました♪数の子とマヨネーズ・・・意外と合いますよ～！
このレシピの生い立ち
お正月の数の子は、味付けかポン酢で食べていましたが、飽きるのでマヨネーズで・・・
アプリでひらく作り方
- 1
塩数の子は薄い塩水につけて塩抜きする。
オクラは塩でこすってうぶ毛みたいのを取ってから２～３分茹でる。 - 2
数の子は一口大に、オクラは５mm厚さにきる。
-
- 3
ボールにマヨネーズと醤油を入れてよ～く混ぜる。そこに数の子とオクラを入れて和えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
特に無いですが・・・オクラはあまり茹ですぎないように・・・。
リアクション
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