出し巻き玉子
Cimo @cook_40029830
お寿司や正月でおなじみの甘い出し巻き玉子です。 じんわりしみ出すダシと、優しい甘さが、とっても上品な一品となって影で支えてくれるでしょう。
このレシピの生い立ち
おそらく…正月にお節で出される市販の出し巻き玉子に、よっぽど不満があったのかもしれません。 学生時代に調理実習で習ったレシピを参考にアレンジしたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに油以外の材料を全て入れ、泡立て器でサラサラの状態になるまでよーく溶きよぐします。
- 2
フライパンを温め、キッチンペーパーなどでサラダ油を薄く塗り、厚焼き玉子を焼く要領で時々油を塗りながら形良く焼いていきます。
- 3
焼き上がったら皿に移し、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で最低一晩、よーく冷やして完成です。
コツ・ポイント
※あれば卵焼き用の長方形フライパンを使用すると良いでしょう。 形良く出来ます。 ※作った当日はあまり美味しくないので、最低一晩は冷蔵庫でじっくり冷やして下さい。
リアクション
似たレシピ
だし巻き卵
上品な甘さでコラーゲンたっぷりの料亭風だし巻き卵です。
絶品だしまきたまご
ほんのり甘くお出汁がじゅわーっとお上品な出し巻きです。
腹ぺこさっちゃん 
私のだし巻き卵♪
本みりんの上品な甘みとた～っぷり入れたお出汁でじゅわっと美味しい♪だし巻き卵です！
失敗しない！出汁じわ♡小松菜のだし巻き卵
お出汁がじんわり染み出てくる、だし巻き卵です♪お弁当のおかずにどうぞ！
りさぽこちむ 
我が家のふわふわだし巻き卵
だしがじゅんわりのふわふわだし巻き。
おせちにも☆だし巻き卵
おせちの定番だし巻卵～♪砂糖が多めで甘いので、子供も大好きな味になっています。
celeberity 
だし巻き卵
お出汁たっぷりのだし巻き卵です。好みですが、甘みがでるよう作りました。
だし巻き卵
だしの入った関西のだし巻きたまごです♪
だし巻き♪
お出汁が美味しい！だし巻き♪
ポルチーニ出汁巻きヽ❨(@≧↺≦@)❩ノ
ポルチーニと花鰹の出汁が香るシミシミな出汁巻き玉子でした〜(ノ*´∀｀)ノ
出汁巻き玉子
出汁が効いたふわっとだし巻きです。
だし巻き玉子
ほんのり甘い出汁巻き玉子です。朝食にどうぞ。
なっかなママ 
ちょっぴり甘いだし巻き卵
少し甘いだし巻き卵が大好きです。万能な白だしで、簡単に、毎日のように作っています♪甘さは、ちょっぴりですよ。
hironty 
だし巻き卵
関西風だし巻き卵(出し巻き卵、だしまき卵、正月)
だし巻き玉子
鰹節からとった出汁がきいた、上品なだし巻き玉子。よーく冷やして、しっとりと。茶碗蒸しみたいな優しい玉子焼きです。
だし巻きたまご
お弁当用の卵焼きではなくだし汁たっぷりのだし巻きです
とっても☆美味しいだし巻き卵
だし巻きにも、色々ありますが、少し甘いめの、だし巻きです。
てんてんちゃちゃ 
簡単！じんわり！だし巻き玉子♪
ふんわり♪じんわり♪簡単な、だし巻き玉子です(*^^*)
お弁当サイズ♡卵ふたつでふんわりだし巻き
ほんのりあま〜♡だし風味。やさしいお味のだし巻きです。
ふんわりだし巻き卵焼き
優しい味のだし巻き卵焼きです。
甘酒だし巻き卵焼き
上品な甘味の出汁巻きに！
だし巻き卵
優しい味のだし巻き卵です。
簡単♪お出汁たっぷりだし巻き玉子
美味しい〜お出汁がかかっただし巻き玉子♪
だし巻き玉子
だしを味わうだし巻き卵
甘いだし巻き卵
甘めのだし巻き卵がお好みの方に。分量も簡単で、だし汁が染み出るだし巻き卵です。
子どもでも作れるだし巻き卵
だしをしっかりと味わえて、でも作りやすいだし巻き卵のレシピです。
小学校の調理員さん 
だし巻き卵
お弁当にもお酒のアテにもぴったりな「だし巻き卵」の味付けが「だしまきだし」で簡単に決まります。
甘さ控えめのお手軽だし巻き玉子
塩分・糖分控えめのだし巻き玉子です。良い感じの優しい甘さになります。粒状だしも入れて味の濃さより、風味を良くしました
鰹と糀の旨味だしでつくる だし巻き卵
鰹と糀の旨味だしを味わうには、まずはこの一品。だしのまろやかな風味を感じる、上品な味わいのだし巻き卵です。
ぷるふわ♡だし巻き卵♡
優しいだし巻き〜
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17461630
