野菜たっぷり！鶏団子の簡単中華スープ
ＬＡＮＩＫＡＩ @cook_40026883
冷蔵庫の野菜整理に。寒い日に野菜たっぷりのスープで温まりませんか（*＾＾*）
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、野菜をいっぱい入れた簡単スープを作りたくて。
野菜たっぷり！鶏団子の簡単中華スープ
冷蔵庫の野菜整理に。寒い日に野菜たっぷりのスープで温まりませんか（*＾＾*）
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、野菜をいっぱい入れた簡単スープを作りたくて。
作り方
- 1
①の材料で鶏団子を作る。
シイタケ・ネギはみじん切り、生姜はすりおろし、よく混ぜる。 -
- 2
鍋にお湯を沸かし、ウェイパーを溶かしスープを作る。
1をスプーンで丸めながら沸騰しているスープに落とし、火を通す。 -
- 3
鍋に白菜を入れ、柔らかく煮えたら残りの野菜を全て入れる。野菜に火がとおったら、醤油・塩・胡椒・胡麻油で味を整えて完成。
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コツ・ポイント
野菜は好きな材料を使ってください。豆腐・ワカメ・春雨なども入れて具沢山にしてもおいしいです。
ウェイパーがない場合は、鶏がらスープで♪
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☆簡単☆鶏団子とたっぷり野菜の中華スープ ☆簡単☆鶏団子とたっぷり野菜の中華スープ
生姜がきいた鶏団子。それをたっぷり野菜の中華スープと一緒にいただきます。寒い冬にぴったりの1品です( ᵕᴗᵕ )
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17462013
