野菜ソース炒め

まめまま @cook_40022461
お弁当のおかずに作りました。
いつもある食材でちゃちゃっとチン。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに簡単レンジのレシピを覚書するためにここに書きました。
どこかの本でウスターソースで味付けすると書いてあり、いつも塩コショウなので違った味にしました。
作り方
- 1
材料をすべて千切りにする。
- 2
耐熱皿に入れて2~3分加熱。ラップは少し端を開けて水分を飛ばす。
- 3
ウスターソースと塩コショウをかけて再度30秒ほど加熱して水分を飛ばす。
コツ・ポイント
ソースに合う野菜は何でもいいと思います。
ベーコンやコーン、ツナでもいいかも。
水分を飛ばすために少しラップを開けるといいです。
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