アボカドのバター醤油炒め
さくらこだよ。 @cook_40032198
アボカド嫌いの旦那が、これを食べてから好きになってくれた(*^^)v 外はカリカリッ、中はホクホクで美味しいです。ワインのお供に♪（3/27写真変更しました）
このレシピの生い立ち
飲み屋さんで食べて美味しかったので、舌を頼りに作ってみたら正解！
アボカドのバター醤油炒め
アボカド嫌いの旦那が、これを食べてから好きになってくれた(*^^)v 外はカリカリッ、中はホクホクで美味しいです。ワインのお供に♪（3/27写真変更しました）
このレシピの生い立ち
飲み屋さんで食べて美味しかったので、舌を頼りに作ってみたら正解！
作り方
- 1
アボカドを一口大に切る。
- 2
片栗粉をまぶして揚げる。（フライパンに多目の油でもOK!）
- 3
フライパンにバターを溶かし、揚げたアボカドを入れ、醤油1～2回し入れて絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
ニンニク入れても美味しいかも！
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