簡単ザーサイ中華スープ♪

Rian
Rian @cook_40032362

冷蔵庫に材料がほとんどなくても作れますー^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなかったので、あるもので簡単に作りました^^
白米ではなく雑穀お豆ご飯と一緒に食べれば、栄養価UP↑↑

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材料

二人分
  1. ザーサイ 適宜
  2. わかめ 適宜
  3. 長ネギ 3cmほど
  4. 1/2個
  5. 中華用ガラスープ 小さじ2ほど
  6. 2カップほど
  7. しょうゆ 少々
  8. 味塩コショウ 少々
  9. ごま 適宜
  10. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    水にガラスープを入れて火にかける。
    ザーサイは食べやすい大きさに、長ネギはみじん切りに、卵は溶いておく。

  2. 2

    沸騰してきたら、ザーサイ・わかめを投入。わかめが戻ったら、しょうゆを少々加え卵を流し入れる。

  3. 3

    最後にネギ・味塩コショウを加え、ごま油をかける。
    盛り付ける際に、ゴマをふりかけてできあがり☆

コツ・ポイント

ポイントは味をみながら、適当に作ってください^^

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レシピ作者

Rian
Rian @cook_40032362
に公開
大学生になって一人暮らしをはじめるようになってから、いつもCOOKPADお世話になってます♪可愛いお料理いっぱぃ作りたい~♡♡♡
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