納豆オムライス☆
納豆のねばねば感と卵のふわ②感がたまりませんね~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりモノ達を片付けようとしたときにできました!
作り方
- 1
フライパンにごま油をいれ、温まったらえのきをいれと塩・コショウで味付けし、しんなりするまで炒める。
- 2
納豆をいれ、次にご飯と付属のたれ、醤油を入れ、味を調える。
- 3
2を皿にもって、フライパンを洗う。
- 4
卵に牛乳と塩・コショウを入れ良く混ぜ、ごま油をひいたフライパンにいれ、フライパンを揺らしながらかき混ぜる。
- 5
3の上に、4をのせて、のりを散らして出来上がり。
- 6
コツ・ポイント
卵はふわふわにするように。
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