♦アボカドとトマトの冷製パスタ♦
yukaナッツ @cook_40025487
なんだか急に冷製パスタが食べたくなり、定番ですが、アボカドとトマトの冷製パスタにスモークサーモンも入れて作りました。
このレシピの生い立ち
冷製パスタが食べたくなったので。
♦アボカドとトマトの冷製パスタ♦
なんだか急に冷製パスタが食べたくなり、定番ですが、アボカドとトマトの冷製パスタにスモークサーモンも入れて作りました。
このレシピの生い立ち
冷製パスタが食べたくなったので。
作り方
- 1
トマトは湯むきをして、アボカド、スモークサーモンとともに食べやすい大きさに切る。調味料は合わせておく。
- 2
カッペリーニを沸騰したお湯で茹でて、氷水にさらし、水気を切る。
材料と調味料を全て混ぜて器に盛る。 - 3
完成です。
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コツ・ポイント
今回はスモークサーモンがあったので加えましたが、入れなくてもいいし、ツナとかでもいいと思います。お好みで。
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