ノンオイル?揚げない★フライ&コロッケ

まめいちご @cook_40028096
マヨネーズとトースターで出来ます♪揚げるよりはヘルシーかと。少量作りたいときに。。。
このレシピの生い立ち
TVで某大手マヨ会社の人が、エビフライを作ってました。「揚げないドーナツ」が夢です-д-
ノンオイル?揚げない★フライ&コロッケ
マヨネーズとトースターで出来ます♪揚げるよりはヘルシーかと。少量作りたいときに。。。
このレシピの生い立ち
TVで某大手マヨ会社の人が、エビフライを作ってました。「揚げないドーナツ」が夢です-д-
作り方
- 1
いつものようにタネを作ってください。●コロッケの場合は、形成するところまで。●フライの場合は下処理・下茹で・水分を拭くところまで
- 2
タネ全体にマヨネーズを塗っていきます。ラップの上にパン粉を敷き、タネにまんべんなくまぶします。
- 3
クッキングシートに並べ、オーブントースターへ。(1000w余熱なし10分くらい) こんがり色付くまで焼いて出来上がり♪
- 4
★今回のタネは、ツナ缶のオイルで玉ネギとツナを炒め、チンして皮をむきマッシュしたジャガイモと塩・コショウ・マヨネーズ・片栗粉を加えて混ぜたもの。
コツ・ポイント
マヨネーズに含まれる卵と油が、衣のつなぎと揚げ油の役目になるそうです。
似たレシピ
-
玉ねぎフライとフープロで鮭のコロッケ♪ 玉ねぎフライとフープロで鮭のコロッケ♪
鮭コロッケもなかなか♪中身にマヨネーズも入れるので味が良くなります♪成型時には軟いのですが揚げるとしっかりします。 ☆まめまめ☆ -
-
簡単♪揚げないちくわフライ(コロッケ風) 簡単♪揚げないちくわフライ(コロッケ風)
ポテサラを詰めてボリュームアップ♪ソース不要&冷めても美味しいのでお弁当にも♪♪フライパンでの揚げ焼きは簡単です!! 梅ミッキー -
-
-
ハンバーグフライ☆ハンバーグコロッケ風 ハンバーグフライ☆ハンバーグコロッケ風
いつものハンバーグには飽きてきて揚げた方が焼くよりらくじゃない?って思ったから☆とかじゃないんだから(笑) ,+’荏魔’+, -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468584