モロヘイヤとエノキのお浸し
よーこ３ @cook_40019819
モロヘイヤのねばねばと、エノキのプチねばと歯ごたえがとてもいいです！
義母が作ってたものをマネしてみました。
このレシピの生い立ち
義母が作ってて、おいしかったのでマネしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
モロヘイヤとえのきをさっと茹でて2-3センチくらいに切る。
- 2
○の調味料でお好きな濃さに和え、かつおぶしをかける。
- 3
コツ・ポイント
義母はこれにすりゴマ入れてごはんにどさっと掛けていました。
リアクション
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