低脂肪キャラメルクリーム
coe @cook_40031757
低脂肪の生クリームでもおいしく作れます＾０＾
このレシピの生い立ち
生クリームが中途半端にあまってしまったので作りました。
生クリームと砂糖は１対１で対応できます。
低脂肪キャラメルクリーム
低脂肪の生クリームでもおいしく作れます＾０＾
このレシピの生い立ち
生クリームが中途半端にあまってしまったので作りました。
生クリームと砂糖は１対１で対応できます。
作り方
- 1
フライパンに砂糖を入れる。溶けてきたら木ヘラで混ぜ、キャラメル色になったら少しずつ生クリームを入れる。
- 2
火加減は常に中火で、全体が混ざったら出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
キャラメルと水分が分離してしまっても、気長にグルグル混ぜていけばちゃんと混ざってきます＾０＾
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
キャラメルバタークリーム キャラメルバタークリーム
生クリームが残ったときに簡単に作れるキャラメル味のバタークリームです。お菓子づくりやパンに塗る等いろいろ使えます。バターの有塩無塩はお好みで！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17471332
