我が家の鮭のホイル焼き

はじめてのつくれぽをする
そらのママ
そらのママ @cook_40029187

マリネした鮭に味がしっかりついていてそれがマヨネーズとすっごい合うんですー。
このレシピの生い立ち
昔よくお母さんが作ってくれていたお気に入りのレシピ。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 生鮭（塩鮭でないもの） 2切れ
  2. マヨネーズ 大さじ3～5くらい
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ★サラダ油 大さじ3
  5. ★酢 大さじ2
  6. ★酒 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    生鮭に塩コショウをする。

  2. 2

    玉ねぎを粗みじん切りにする。

  3. 3

    ボールに1の鮭と玉ねぎを入れる。★を混ぜたものをボールに加えて鮭と馴染ませる。最低でも冷蔵庫で3時間は置いてください。

  4. 4

    アルミホイルをひき、3の鮭と玉ねぎを置く。水分と油分は切るようにする。その上にマヨネーズを乗せて、ホイルを包む。

  5. 5

    フライパンに4を置き、弱火で蓋をして30分から40分焼けば出来上がり。（またはオーブントースターで15分くらい。）

コツ・ポイント

食べる時にレモンや醤油をちょこっと垂らすと美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

そらのママ
そらのママ @cook_40029187
に公開
アメリカ在住です。オット（アメリカ人）と10歳児、8歳児、ワンコ、ニャンコとの4人＋2匹暮らし。結婚16年目です。夫婦共働きの為平日に美味しそうなレシピを見つけては週末に作ってます。2007年以降新しいレシピを載せていませんが今も参考にして下さる方がいて嬉しいです。ありがとうございます。インスタ：https://www.instagram.com/sorainksuki/?hl=ja
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. タマネギ炒め ふ
  2. もっとパパッといなり寿司 studioWAON
  3. ユーリのために作った鰤のオーロラソース！ ヴォルフラムのドキドキ花嫁修行
  4. 混ぜて即焼き!【米粉のカヌレ】 tacci’s
  5. 【簡単発酵！】自家製ホットチリソース ウっちゃん
  1. 離乳食9ヶ月 なかりょうママ
  2. ◇アボカドとサーモンのさっぱりサラダ◇ 麻由ちゃん
  3. ヘルシー♪チョコチーズプディグケーキ あっこりんママ
  4. * 抹茶スティックケーキ * よっしぃ。