計りいらずピザ生地

プリごろた
プリごろた @cook_40031805

 誰でも出来る超簡単ピザ生地です。これで、カレーパンやナン、中華まんも作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたピザです。とにかく簡単すぎてレシピとは言えないくらいです☆

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材料

ピザ1枚分
  1. 小麦粉 100グラムくらい」
  2. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. 砂糖・塩 小さじ1/2
  4. 水か牛乳 適量

作り方

  1. 1

    水以外の材料をボウルにいれます。スプーンなどで軽く混ぜます。

  2. 2

    そこに、水を入れて捏ねます。水の量は生地がべちょべちょしない量を入れて下さい。

  3. 3

    耳たぶくらいの柔らかさになったら生地の出来上がり♪

コツ・ポイント

実際、私は材料を計ったことはありません。カリカリのピザにしたい場合はベーキングパウダーは少なめでいいと思います。ふっくらパンピザにしたい場合はベーキングパウダーを気持ち多めに入れて下さい。とにかく全て目分量です♪

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レシピ作者

プリごろた
プリごろた @cook_40031805
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プリごろたです♪これから「つくれぽ」にもたくさん報告したいな!もちろん、プリごろた特製レシピも公開しちゃいます*
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