あずきアイス

じゅるるん's cooksnap of when they made あずきアイス.
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なっちゃん＊♪'s cooksnap of when they made あずきアイス.
ヨーコチン
ヨーコチン @cook_40022698
鹿児島

どらやきの中味があまったので、凍らしてみたら･･･できちゃった♪
途中で撹拌しなくても全然やわらかくできます。
このレシピの生い立ち
どらやきに挟もうと思って作りすぎた「あずき生クリーム」を凍らしてみた、らできた。

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材料

  1. あずき缶 200ｇ
  2. 生クリーム 100cc

作り方

  1. 1

    生クリームを角が立つまでしっかり泡立てる。

  2. 2

    その生クリームにあずきを混ぜる。

  3. 3

    タッパーでもなんでもいいので型に流し込んで冷凍庫へ。
    凍って固まったらデキアガリ☆

コツ・ポイント

生クリームをしっかり泡立てると、ふわふわなアイス。６分立てとか８分立てだと、クリーミーになるのかな？試してませんが（＾＾；）

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つくれぽ (15)

つくれぽについて

レシピ作者

ヨーコチン
ヨーコチン @cook_40022698
に公開
鹿児島
一人暮らし12年ほどを経て、猫のために一軒家を購入、家族と同居、してからキッチンに立つことがなくなった、けど、なるべく、無添加・オーガニックで。選べるときは選ぶ、知ってると知らないは違う、くらいのゆるい感じです。19歳発症の糖尿病一型は29年生。インスリン自己注射歴は約25年。元気に年を取りたい★つくれぽ、コメント廃止になったんですね〜今さら知りました（2025/03/07）覚え書きのような稚拙なレシピでつくってくださった皆さんありがとうございます♬また投稿する日がくるのかはわかりませんが自分であげたレシピをおさらいから・・・してみようかしら😊
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