☆圧力鍋★大根と手羽元の煮物☆
ラッチーU^ｪ^U @cook_40032186
手羽元からイイだしが出て大根にもよく浸みているのでと～ってもおいしいですヾ(♥^0^♥)
このレシピの生い立ち
圧力鍋で短時間に！！と思い作りましたv('∀^*)/^☆
☆圧力鍋★大根と手羽元の煮物☆
手羽元からイイだしが出て大根にもよく浸みているのでと～ってもおいしいですヾ(♥^0^♥)
このレシピの生い立ち
圧力鍋で短時間に！！と思い作りましたv('∀^*)/^☆
作り方
- 1
大根、人参は５ｃｍ長さの拍子切りにする。手羽元は熱湯をかけるかさっと湯通しする。
- 2
鍋に１、○、こんにゃくを入れて１０分加圧する。
- 3
自然冷却が終われば出来上がり。
コツ・ポイント
自然冷却が終わっても１時間くらい置いておくと余熱でさらに軟らかくなり、味も浸みます♪♪
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