艶うどんでキムチ鍋焼き風
mokachoko @cook_40033590
艶うどんでキムチと鍋焼き風！寒さも吹っ飛ぶよ～
！お汁は少し残して、最後はオジヤでお腹はいっぱいですよ！
このレシピの生い立ち
今日は寒いのでいつもよりも暖かいものが食べたいと思いました。
艶うどんでキムチ鍋焼き風
艶うどんでキムチと鍋焼き風！寒さも吹っ飛ぶよ～
！お汁は少し残して、最後はオジヤでお腹はいっぱいですよ！
このレシピの生い立ち
今日は寒いのでいつもよりも暖かいものが食べたいと思いました。
作り方
- 1
ネギは斜め切りにして、豚肉は一口大に、キムチはそのままで用意してください。
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- 2
昆布を入れて沸騰した鍋にうどんを入れてください。
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- 3
沸騰したら①の材料を入れて４分間煮てください。そこに、備付のスープを入れて、卵を入れて、１分加熱で出来上がりです。
- 4
うどんを食べ終わったら、ご飯を入れてオジヤ風にネギと好みでキムチを入れて食べると、すごく美味しいですよ！
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コツ・ポイント
初めに、鍋に昆布を入れておくといいですよ。
卵は煮すぎないようにね！
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